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婦人画報で桃羊羹(白煉り)が紹介されました
[ 2016-09-12 00:46:48 ]
作成者  
admin
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婦人画報のおかいもので、若松屋阡壱の桃羊羹(白煉り)が紹介されました。

商品説明(婦人画報のお買い物サイトから抜粋)
国宝・犬山城の城下町で80余年。現在は、京都で修業をした3代目が茶席用の繊細な和菓子を作り続けている老舗「若松屋阡壱」。愛知県・犬山市は桃の産地としても知られるので、桃を使ったオリジナル和菓子も多数生み出しています。

「桃羊羹・白煉」は、なめらかに煉り上げた白小豆のこしあんに、桃の果肉をたっぷり混ぜ込んだ珍しい羊羹。ねっちりした白あんの中から桃の香りが口に広がり、決して甘すぎず爽やかな印象です。淡いピンク色の桃がほのかに透けて見え、上品なかわいらしさも魅力。桃入り羊羹の珍しさも相まって、来客時にさりげなく供したら、小さな驚きとともに喜ばれそう。

▼婦人画報のおかいもの「若松屋阡壱の桃羊羹(白煉り)」
http://fujingaho.ringbell.co.jp/index.php/module/ShohinShosai/action/ShohinShosai/shohin/83110/group/fcate2/catid/0-7233-7253


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